フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ81
以前から『手作り酵素』には興味があったので、この本を見つけた時にはとても嬉しかったです。作り方はとても簡単でした。材料を切ってお砂糖と一緒にビンに入れるだけです。コツは(コツと言えるのか分かりませんが…)ビンに入れる時に自分の手を使ってお砂糖と混ぜることです。(手の常在菌が発酵を促してくれるようです)後は毎日かき混ぜていれば完成します☆初めて作った時はシュワシュワと出てくる泡を見てとても感動しました。音も『シュワ〜』って聞こえますよ。 完成した酵素ジュースですが、私は基本水で薄めて飲んでいます。初めて飲んだ時は『優しい味だな〜なにか懐かしい感じ。』と思いました。毎朝起きて、コップ1杯の酵素ジュースを主人のお弁当を作りながらゆっくり飲みます。お弁当を作り終わる頃にはトイレに行きます。(便秘の方にはとても良いと思います)本にはジュースで飲む以外にもたくさんの写真と一緒にレシピが載っていて、作り方も丁寧で分かりやすいです。(写真がとてもキレイです)ジュースは材料になるフルーツの組合せで少しずつ味が変りますが、毎回優しい味に変りはありません。添加物も保存料も一切入っていない酵素ジュースを飲むには、やはりは手作りするしかないと思います。子供にも安心して飲ませられます(娘の便秘も治りました!)うちではフルーツの組み合わせを子供が決めたりしています。 フルーツの入ったビンが並んでいる台所も気に入っています。