エムケー 自動ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」米粉パン対応<1斤タイプ> HBK-100
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ご飯をいれたパンが、すごくおいしい!
時間がたってもしっとり。食べた知人も購入してます。
ただ、パンのふくらみが時に不安定で、夏場は、ご飯に分量のお水と氷をいれて、ほぐす&温度を下げて使いました。
ご飯は常温にしてから、などとあるのですが、待ちきれないので、お水で洗ったりしてましたが、今は上記の方法で。
付属のスプーンでドライイーストをはかると、やはりふくらみが不安定。分量を量りで量るか、スプーンでもすこし多めにいれると○。
ナッツコールの音は大きめですが、他はそんなに気にならず。
とにかく、ご飯で作るパンがおいしい!
ご飯100gと200gのレシピがありますが、断然200gをおすすめ!しっとり具合が違います。
他、材料は強力粉200g、スキムミルク等です。
餅つき機もこちらのメーカーをつかってるので、「こねる」などは安心かと(笑)
エムケー 自動ホームベーカリー 【ふっくらパン屋さん】 (米粉パン・天然酵母パン対応) 横長1.5斤タイプ HBK-150
家で焼きたてのパンが食べたくて購入しました。他社の機種は使ったことがないので比べることが出来ませんが、素人でも簡単にパンが焼けて重宝してます。ただ使い始めの頃はパンケースの外側の羽根を回す部分についてる油(?)が熱せられて発するのか、パンの焼ける匂いと一緒にくさい臭いが漂ってました。焼き立てのパンの香りを楽しみにしていたのでこれは本当に残念。パンケースの外側の部分は洗わないようにとの記載がありましたが、美味しいパンの匂いが台無しになるので洗ってしまいました。今はだいぶマシになってきています(しかし油を落として羽根が回りにくいのかキコキコ音がするようになりました^^;)また天窓があることによってパンの上部に焼き色が付きにくいみたいですが、窓にアルミホイルをかぶせておくことできれいに焼き色がつくようになりました。内部は暗くて見えにくいし天窓はいらない気もするwこれでパン作りを始めてから入れる材料によって味が変わるという事が分かったので、今後も色々試しながら楽しくパン作りをしていきたいと思います。