黒麹醪酢 微糖 720ml
数年前、黒麹もろみ酢がブームになった時、生協で購入して毎日欠かさずに飲んでいました。
確か、痩せるとか、血液がさらさらになるとか、疲れが取れるとかの効果効能を謳っていたと
記憶しています。
そんなに安い物ではないし、購入が面倒になっていつの間にか飲まなくなってきました。
最近疲れやすく、血圧も高いのでまた再開。色々試してみたけど、このもろみ酢は本物です。
アマゾンはどこよりもヘリオス酒造のこの品が安いです。
疲れにくくなって体の調子がいいです。
米麹で健康&ダイエットに! 図解植物酵素の手作り帖
白砂糖に対する疑心・・・
白砂糖は体に悪い！
そう思っていて、黒糖やオリゴ糖、キビ砂糖、テンサイ糖・・・
料理にはとにかく白くない砂糖を選んできました。
酵素作りに大変興味があり、
酵素作りがわかりやすく書いてあったこの本を購入してみると、
大量の白砂糖を使う！？
酵素って砂糖で作るの！？
なぜだろう・・・
本書には白砂糖を使う理由が丁寧に書いてありました。
理論上はわかってもやはり抵抗がある・・・
いっそのこと問い合わせてみると、
砂糖は発酵過程でブドウ糖と果糖に変化するので
通常の砂糖を摂取するのと違い、体に負担がかからない。
そう、酵素作りには上白糖がもっとも有効である。
これは本書を読んでなんとなく理解ができたが・・・
ただどうしても心配なようなら、
上白糖の原材料は国産の上質なものを使うようにと
北海道のテンサイ糖を勧めていただきました。
無漂白の国産テンサイの白砂糖でネットで購入できるそうです。
無知な私は漂白しているから白砂糖だと思っていて、
漂白してない白砂糖が存在するのか？と聞いたら、
結晶が純粋で白く見えるのであって、漂白して白いというわけではない。
と教えていただきました。
結論として、原料の上質な白砂糖を使って酵素を作ればいいわけだ！
どこで作られたかわからない粗悪な原料や化学的な処理をされたものではなく。
納得して手作り酵素を作りました。
酵素作りの本はたくさんでているけど、酵素作りのどうして？っていう疑問を
詳しく書いてある本はなかなかないので、
この本を購入して正解でした。
なんといっても作り方がイラストだからわかりやすく
ほんとに簡単に作れました！！
スリムアップスリム プレシャス シェイク 14食分 (マンゴー、抹茶、カフェラテ、黒ごまミルク、イチゴ、バナナ、ショコラ)
本当は、夜１食を置き換えられたらいいんだと思いますが。
昼に１回飲んでいます。（硬度が高い水でシェイクして）
体重維持効果のほか、コラーゲンとかの効果も高いので、飲みんでいると肌の状態もとても良い事に満足しています。
