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守れ、絶滅危惧種イトウ(淡水魚)

守れ、絶滅危惧種イトウ(淡水魚)


【ゴリ料理】石川県の郷土料理。ゴリの名で呼ばれる魚は地方によって異なり、石川県金沢市周辺ではカサゴ目カジカ科に属するカジカ類の淡水魚を指す。このゴリを佃煮、から揚げ、照り焼きなどのゴリ料理は加賀料理に欠かせない。ただし漁獲量減少に伴い、高級食材になっている。


@kenseino 俺フナだったわ、淡水魚釣れねえ


RT @hiyorineko: どうぶつの森は淡水魚を海に放流できるのが怖い


あぶらはやー(淡水魚)


@Shall_king @Masyuan 楽しいよ、釣りw 普段海水魚ばかりだったから淡水魚はまた新鮮w


RT @hiyorineko: どうぶつの森は淡水魚を海に放流できるのが怖い


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