月面の住職ダンディーちゃんのキラキラ雑記帖

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"くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ" ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ 身近にある材料で簡単に作れるのがこの本の魅力だと思います。
ただ、超初心者さんには経過説明の写真等がないので「どれくらい混ぜればいいの?」など不安になるかもしれません。
大きな失敗さえしなければ家庭的な味のものが出来上がるので、
思い立った時にサッと作れるレシピ集として、初心者さんがお菓子作りを楽しむレシピ集としてはいいかと思います。
私個人としては面倒なプロセスを踏んでまでお菓子を作ろうとは思わないので、こういう簡単なレシピは役立っています。
が、作りなれた人や本格的なものを作りたい人には不向きかと思われます。

因みに本の雰囲気や写真は魅力的です。
見ると作ってみたくなるところは凄いと思います!

Piece By Piece とても聴きやすいと思います。特に私の場合は車内audioで楽しんでいます。
全国 五つ星の手みやげ 岸朝子さんチョイスの全国の手土産。といってもすべてお菓子。
オールカラーで写真で紹介してあり、お店の名前、買える場所はもちろん、
姉妹品まで写真&価格も紹介されています。
もちろん解説付。

各県およそ5つ程度紹介されておりますが、
京都や東京など大きいところはもっとたくさん紹介されています。
まさに一家に一冊。
これから旅行する時の参考にもなりますし、他県出身者との話のきっかけにもなります。

お菓子は目で見て、味わって食べるものですが、
この本を読んでよりいっそう深く味わうことができます。
巻頭での永六輔さんとの対談も面白い。

観て読んで幸せな気持ちにさせてくれる五つ星の一冊です。

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