良いーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ＹＭＯが散開した年に制作した映画です。
ＰＶ集としても見れます。
今、見ても充分に楽しめます。
当時は、無茶苦茶ハマリマシタぜぇ。! ! !

一般的な料理番組にある、ただひたすらレシピを料理するという流れではなくて
”なぜ、この材料を使うのか””この材料は意外にもこんな演出をしてくれる”
という説明を、打ち合わせ&打ち上げ映像を交えて料理してくれるＤＶＤなので
とってもわかりやすかったです！
調理完成後に、まさかアレを混ぜると、味が２段階に楽しめるなんて・・・と
いう発見もあり、良かったです。
難しい調味料は一切使っていないし、材料もすぐ手に入るものしかないし
一般に販売されている家庭料理の料理本がなぜあんなに難しくしてあるのかと
疑問に思っちゃうくらいでした。
テレビで見るのとは違う川越シェフの素の顔も垣間見えて満足のＤＶＤでした。